黒毛和種X乳用種。和牛の美味しさと乳用種のヘルシーさを兼ね備えた国産牛です。脂身と赤身のバランスが良く、柔らかな食べ応えです。 すきやき:みちのく奥羽牛肩ロースすき焼き肉200g×2 ステーキ:みちのく奥羽牛肩ロースステーキ150g×2
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