創業大正12年の老舗「米沢牛黄木」が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛。霜降りと赤身の調和した肩ロース肉と、赤身ならではの奥深い味わいの肩肉を食べ比べてお楽しみいただけます。 100:肩ロース250g、肩200g 150:ロース250g、肩ロース250g
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